在網路上研究了很久，鼎鼎大名的鄧師傅呆過的牛排館從a cut，
到168 prime cut當顧問，
到自己開danny & company，評價有好有壞，很難選
最後決定跟著鄧師傅的腳步走，就先選a cut吧！
到a cut一定要吃“自然”的不打針牛，這裡獨家，別無僅有
（我自己覺得啦，大家可以不用理我）
然後一定要吃乾式熟成（雖然其他地方也有，但還是吃一下囉，可多做比較）
最後跟服務生要了晚餐的單點menu，
因為午間套餐自然熟成只有new york strip，
但我個人不愛，
所以點了美國harris ranch的自然乾式熟成肋眼牛排 12oz
$2700大洋+兩人份套餐$1000+氣泡水$120=$3820+服務費10%
兩張小朋友就飛了....
牛排當然是肋眼最有牛味，味道最豐富
兩個女生吃12oz其實很ok，因為我們最後還吃不完打包，
嗚嗚嗚嗚好浪費@@
一坐下還沒點餐就先上麵包
一個是核桃麵包，還不錯吃
另一個是plain的，也還ok，吃完兩個就三分飽了
中午套餐一個人只要加500，晚餐要加1000喔，
我們各選了煙熏鮭魚和凱撒沙拉
煙熏鮭魚超大一塊，是很划算啦，但真的太大一塊了
凱撒沙拉的醬不怎麼樣
吃完前菜，服務生就送上四種鹽
但我個人吃不太出來四種鹽有什麼分別，噗
3分熟最好
吃起來還蠻像5分熟的
肉汁都鎖住，很讚
個人覺得抹一滴滴大蒜陪著牛排吃最讚，很解膩
抹鹽太鹹
飯後甜點，有海尼根冰淇淋喔，搭配xx麵包，和醃過的鳳梨，好吃！
朋友的舒芙蕾，我不好甜，沒吃，但看大家都吃光光，應該不錯
熱卡布
紅色框框就是我們點的
總體來說還不錯，但個人最愛還是“勞倫斯”
只是朋友大多不愛有醬汁的牛排
但人家那邊的服務明明就比a cut好多了...
那天剛好隔壁桌有人在求婚，但沒看到跪下來的moment
若是要求婚，記得要挑個空間比較寬敞的地方
有些座位比較擠一點
旁邊的都聽得很清楚
粉尷尬囉
僅供參考啦
A Cut 牛排館
電話：(02) 2571-0389
地址：台北市中山北路二段63號B1 (台北國賓飯店)
營業時間：午餐 11:30-15:00 晚餐 18:00-22:30
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